人生 · 只專注一件事
香港百年賽馬史可以分為三個階段：戰前、戰後業餘和現在的職業賽馬時代。1884年香港賽馬會成立，戰前歷史資料，在日本侵華時期遭到毀滅性破壞，很多資料散失不全。東輝由戰後、業餘時代，持續保存第一手資料、年鑑、歷代賽馬資料，一直無間斷保留至今天，雖在電腦及 AI 年代，依然堅持手寫剪貼做紀錄，60多年來風雨不改，從未間斷。
賽馬初結緣
東輝孩提時代開始接觸賽馬，因其父是體育界名人，泳壇名將，少年已和 13 屆冠軍騎師郭子猷認識。「郭師傅第一句就話，『睇吓好喇，唔好賭呀，跑馬唔係你諗得咁簡單！』少年的我不知他說話的真諦，後來才漸漸明白，這句說話卻成為我對賽馬的座右銘。」東輝學生時代開始收集馬匹相片，並自製自己第一本馬經紀錄《馬賽剪貼》，人手抄寫整理及紀錄資料。「當時賽馬並不是普羅市民玩意，是為商賈鉅子而設，以前馬匹數量比較少，大約300、400匹，馬名全是英文，只有譯名，例如直譯：「棉雅棉棉雅」。直到1951年，香港賽馬才有正式中文馬名。」
進入評馬世界
見證賽馬職業化
「70年代香港經濟衰退，很多人失業冇嘢做，但那陣時繼續有馬跑，印證了香港馬照跑的重要性。之後因為外圍大行其道，1971年3月，香港成立一個健全的賽馬機構，進入職業賽馬時代，在此之前投注項目都比較簡單。1978年，沙田馬場正式啟用，當時是由港督麥理浩爵士主持剪綵。」
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與香港賽馬同步騰飛
香港賽馬於1980–90年代起飛，東輝於1984年加入《天天日報》，由評馬人晉升管理層，以總監身分掌管集團 6份馬經及刊物，主理《天天日報》馬經、《第一馬經》、《賽馬日報》、《賽馬勝經》、《賽馬年鑑》等刊物，由評馬、寫稿，到管理，職業生涯同步見證香港賽馬輝煌起點。「新加坡比我們職業賽馬早了十幾年，1972年，香港曾經舉辦過國際騎師邀請賽，到1989年才有國際賽，走到今日，香港賽馬已屬世界前列，大賽獎金亦屬世界前列。」
一直在場
賽馬重要，賭馬貼士在馬迷心目中也很重要，報章當時必備「威水版」。東輝曾多次憑運氣和眼光，贏得多項賽馬貼士競賽冠軍。「90年代，香港賽馬的馬匹已經有600至 800匹，彩池亦因此更加多元化，多了很多玩法，我係全港第一個貼中孖T的評馬人，當時是1995年 11月 3日在田豐日報專欄貼中。」
50載歷史觀察
香港現時（2026年）有多達120多個錦標，其中多項國際賽獎金過千萬。東輝於2001年以主筆身份，撰寫錦標賽專刊《駿馬奪標》，詳述了當時 80多項錦標的歷史由來、沿革演變，資料珍貴詳細。
從璀璨到平淡
香港賽馬走向多元化娛樂事業，繼續興旺。東輝走過半世紀，近年逐漸半退休，依然心繫香港賽馬，退而不休，執筆為《職業馬報》及《競馬》撰寫專欄，間中客串馬經頻道直播講馬圈典故，作為生活點綴。
資料原則